Jacint Carafí (Cintet): “El meu objectiu és que d'aquí a uns anys, pugui crear un negoci”

Abans de dedicar-se professionalment al món de la cuina, va ser campió d'Espanya i de Catalunya d'hoquei patins I Jacint Carafí

Jacint Carafí Sáez (Sant Sadurní d’Anoia, 1994), Cintet a Instagram, és un cuiner que ha conquerit les xarxes socials amb la passió per la cuina i el compromís amb els productes locals. Amb una habilitat excepcional per combinar ingredients frescos i de proximitat, Carafí ha guanyat el cor de milers de seguidors àvids de noves i delicioses receptes. Va treballar a la cuina d’un hotel d’Escaló, al Pallars Sobirà amb setze anys i posteriorment, va estudiar a l’escola d’hostaleria de Girona. Ara ja fa uns anys que treballa pel grup català Ametller Origen i amb cada publicació, anima als seus seguidors a descobrir nous tresors gastronòmics.

Versió de dos minuts:

"Observava com cuinaven els meus pares, i com que ho feien amb tanta estima, se'm va anar enganxant"

Versió de quatre minuts:

"Jo sabia que els vídeos que feia per l'Ametler Origen tenien potencial"

Entrevista sencera:

"Tots hem d'entendre que el consum de producte d'aquí ajuda a la gent que coneixem"